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港式甜品*大的特色便在于对水果滋味的把握。如杨枝甘露为代表,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。

更有多种口味:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。



牛奶炖蛋做法

1、土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜、杏仁备好。将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。

2、加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解,打匀的蛋液用筛网过滤1次。

3、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。

4、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

5、碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

6、芒果丁、杏仁备好。锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可,*后将将芒果丁、杏仁摆好。



味必特优势:一对一培训 实际操作为主 中途不收取任何(材料费 加工费等) 学会为止 学习期间吃住有安排 还可免费重学和技术升级 现场试吃在学习 一人学习 第二人免费 欢迎咨询考察!



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